邕城米粉：涨价“源头”已钳制，销售“终端”何时降？

    【核心提示】去年末今年初，南宁、柳州两市部分米粉生产厂家先后集体提高米粉出厂价格，每500克米粉提价0.2元左右。受此影响，许多米粉摊点提高零售价格，提价幅度在每碗0.3元—1元。经有关部门介入调查，对米粉市场价格操控者进行了刑事拘留并勒令米粉生产商回调了米粉出厂价格。3月30日，国家发改委按有关法律法规，对广西33家米粉厂串通涨价的不法行为处以3万至10万不等的罚款。此消息一传出，在社会上引起了强烈反响，南宁许多市民纷纷呼吁：米粉出厂价已经回调，粉摊的零售价格理应尽快实现降价！

 

市场走访：
米粉批发价已经有所回落

    据记者了解，米粉生产厂家串通提高米粉出厂批发价期间，一袋5公斤装的切粉从此前的7元涨至9元，有的甚至超过了10元。如今，经价格主管部门的介入，米粉的出厂价真的回调了吗？
    3月31日，记者以顾客的身份来到南宁市五里亭农贸市场一经营米粉摊前。“鲜一阁牌米粉5公斤装的多少钱一袋？”“7.8元”当日，记者又走访了麻村农贸市场和官塘农贸市场，鲜一阁牌米粉批发价的涨幅情况与五里亭农贸市场基本相同，其他个品牌米粉的出厂价下调至7.5元。可见，目前南宁米粉的批发价与2009年相比，每公斤上涨0.1元至0.15元，仍然稍有上扬，但米粉厂已经按有关部门规定实行价格回调。
   
当前现状：
米粉零售价格依然坚挺

    早餐吃米粉是多数广西人的喜好，可如果经常去的米粉摊点突然有一天每碗粉涨价几毛钱或一块钱，您会关注或者有疑惑吗？南宁市民孙程旭向记者反映，自去年11月以来，他发现自己常去的几个米粉店每碗米粉的价格都比原来的高出了0.3元至1元不等。“因为只是几毛钱、一块钱的事，又听说是米粉出厂提价所致，所以不大放在心上。”孙程旭告诉说：“直到听闻广西33家米粉厂串通涨价的不法行为受到处罚后，就特别在意去吃粉多出的这几毛钱，因为目前根本没有听说粉店的米粉要降价。”
    而谈到“米粉出厂价格已经回调，粉店的米粉零售价还在坚挺”时，市民梁渊对此颇有怨言：“怎么不整治一下米粉零售价呢？像我常去的中山路一家粉店，今年2月份至今，不管是什么粉，不管要几两，只要在该店吃粉每碗通通都要加收1元钱。”与孙、梁两位市民的反映一样，记者随机采访的人员中，几乎都反映：现在不少米粉店的米粉零售价和去年相比都涨价了。以中山路一家粉店的桂林米粉二两为例，原来每碗价格为3.5元至4元，现在每碗的价格都在4.5元至5元。
   
记者调查：
粉店趁机打“擦边球”

    如果说先前是因米粉出厂价格的提高导致米粉零售价“水涨船高”，那么现在“水位”回到正常了，“船”怎么还在高位呢？记者在桃源路一家粉店暗访时如是问：“媒体上已经说米粉出厂价格回落了，你们店的粉怎么还卖那么贵啊？”店主却振振有词：“我们去打货一斤也就降五分钱，我们怎么降价啊。再说，其他粉店都不降价，我们怎么降呀，现在什么都贵，降价了我们都不用做生意了。”
    记者采访中了解到，早在今年2月中旬，在政府有关部门的干预下，南宁市大多数米粉生产商都将米粉价格下调至2009年的水平。如此一说，邕城米粉零售价格不降的原因何在？“这是粉店趁机在打‘擦边球’。”市民李林说：“明明看到操控米粉价格者已被刑事拘留，米粉生产商也已经降价，可是到粉店吃粉还是这么贵，一点也没有降。”就李林的看法，记者采访了一些粉店经营者，但几乎所有的经营者都表示，影响粉店米粉价格上涨的因素并不只是米粉提升出厂价这一原因，各种配料、摊租、工人工资等都是他们涨价的理由。不过，也一些经营者表示，如果相关部门要求他们把价格调回来，他们也肯定会服从安排。
   
市民期待：
米粉零售价能够“返璞归真”

    “生产厂家降价，粉店却不降价”这一现象引起了市民的强烈不满。许多市民认为，如果米粉市场不规范，米粉店那么随意抬高价格，必然引起市场混乱，激起“民愤”。
    记者采访中，有摊贩反映，此次米粉提价的最大受益者是米粉销售终端——粉店。以1公斤米粉出厂价格上涨0.4元为例，一碗二两米粉的成本价上涨4分钱，而粉店一碗粉的售价却上涨了0.5元至1元。
    对米粉店的零售价格实现“返璞归真”，许多市民在急切期待。有不少市民表示，要是粉店每一碗粉的价格降下来了，那就是一件大喜事。一些市民认为，老百姓关心米粉厂提高米粉批发价的情况，更关心与老百姓切身利益相关的米粉店米粉的售价。如今，米粉批发价下调了，不少米粉店却没有下调的意思。政府有关部门应积极干预粉价、还市民一个合理的米粉消费环境，在严肃处理扰乱市场的米粉厂家及其有关人员，“管住”米粉出厂价的同时，还要下大力气，适时调控米粉销售终端——粉店的米粉售价。

（广西政协报报道）