宾阳：花菇“冒头” 丰收在望

　　2月12日，是宾阳县宾州镇吴村菇农的一个特别的日子，这天，菇农们戴着口罩进到菇棚采菇。自去年9月份开始搭棚育菌，经过近半年的充分备战，吴村村级集体经济、脱贫攻坚项目——花菇种植终于迎来第一批收成。“现在刚开始出菇，近3天卖了300多斤。”看着一桐桐菌棒上冒出的簇簇花菇，吴村村民合作社社长张信欣喜地说，“这段时间，出菇稳定，每天大约可出菇150-250斤左右，扣除成本，今年我们的村级集体经济收入可达4万元以上!”

　　吴村村民合作社总投资18万元，种植4.1万桐5.5亩花菇。秉承“自由生长，绿色环保”的理念，不打农药不施化肥，根据土壤和气候等区位优势选择合适的菌丝，搭上大棚和菇架由其自然生长，不人为干涉，充分尊重自然规律，致力于打造吴村良心品牌——“土货花菇”。

　　今年以来，吴村通过种植花菇解决10名村民就业问题，其中建档立卡贫困户2户2人。“合作社种植花菇只是试水，种植花菇风险较小、难度较低、不用专人管理，如果证实这个模式可行，我们将带动更多村民特别是贫困户加入脱贫致富的行列。”张信介绍说，当前，合作社已经与广西大学食用菌研究中心合作，通过科技的投入和实地试种，将大大改良花菇品种，再加入宾州镇武岭山泉水的浇灌，新品种的花菇口味和生长量更佳。下一步，合作社将深入调研，充分利用土地资源，采取搭架式种植模式，增桐不增地，增大种植量，扩大花菇、平菇(凤尾菇)互补种植，打造县城食用菌基地的规模化发展模式，确保吴村村级集体经济可持续增收，菇农更有奔头，贫困户脱贫更有希望。

　　在疫情防控的关键时期，小小花菇带给菇农的不仅仅是收成，更多的是增强了对未来美好生活的信心和展望。□ 陆少强 黄日强