桂林

继续加强对食品安全监管

2008-03-27 00:00:00  
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    兴业讯 日前,兴业县政协组织委员对该县食品安全进行专题调研时发现,目前仍存在不法屠宰户向肉类注水,一些摊贩用化学药品处理水果,个别小作坊用劣质原材料生产食品,部分食品加工制作摊床卫生条件差等问题。

    为此,委员们提出:一、建议实行肉禽类定点屠宰特别是活牛的集中屠宰。二、向人民群众宣传食品安全知识,提高人民群众对伪劣、不安全食品的辨别能力。三、有关部门应组建一支专业与业余相结合的检查队伍,保持一支有一定检测技术水平和手段的专业人员,加强对一些家庭作坊、流动摊点、小餐馆、小食品加工厂等进行重点检查。同时,选择地在一些相对比较偏远的地方,如城中村、出租屋以及城郊结合部物建或聘请一批义务监督员,协助做好食品安全监督工作,发现情况或线索及时向有关部门报告。 四、加大对违法经营者的打击力度。对危害百姓健康的食品安全事件,政府应及时出重拳进行打击,对造成严重后果的还要追究刑事责任;对市场上小摊贩经营的三无食品尤其是不符合卫生标准的熟食制品要坚决予以取缔;对超市中发现的不合格食品,一经查出,应坚决公告,并下架销毁。(梁业清)

(广西政协报报道)

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